سوپ پنیر بروکلی این یک سوپ بسیار عالی و بسیار بسیار غلیظ و خامه ای است که به عنوان یک پیش غذا و یا حتی یک نهار کامل برای افرادی که در رژیم غذایی به سر می برند می تواند مورد استفاده قرار گیرد. پیش از آن که به سراغ مواد اولیه لازم برای تهیه این سوپ پنیر بروکلی برویم و یا صحبتی از طرز تهیه آن به میان آوریم لازم است مثل همیشه این نکته را یاداور شویم که هر آنچه که به نظرتان غذای شما را دلپذیر تر و دوست داشتنی تر می کند و از نظر مزه و طعم و یا حتی ارزش های غذایی با سایر مواد اولیه شما مغایرتی ندارد می تواند جز مواد اولیه لازم برای تهیه منوی مورد نظر شما استفاده شود
سوپ پیاز فرانسوی این سوپ پیاز لذیذ و دوست داشتنی از آن دسته از غذاهایی است که به راحتی و سرعت هر چه تمام تر آماده شده و می توانید در زمان هایی که مهمانی های ناگهانی پیش می آید، روی آماده کردن آن حساب کنید و خیالتان راحت باشد که یک سفره رنگین برای میهمانان خود فراهم می کنید. این سوپ پیاز را به روش فرانسوی تهیه می کنیم . در اصل دستور پخت آن را از فرانسه آورده و قصد داریم شما را با آن آشنا کنیم. پس بهتر است ابتدا نگاهی به مواد اولیه لازم جهت تهیه این سوپ پیاز فرانسوی بیندازیم تا مطمئن شویم که تمام لوازم و مواد لازم را در آشپزخانه خود داریم.
روز قصد داریم تا طرز تهیه ی یک سوپ سریع و در عین حال خوشمزه را به شما آموزش دهیم . سوپ جو با قارچ و شیر که از نامش پیداست که چه طعمی و چه خواصی دارد . ابتدا نگاهی می اندازیم به مواد لازم جهت تهیه ی این سوپ
انواع سوپ ها علاوه بر اینکه خوشمزه و بسیار سودمند هستند ، معمولا پخت راحت و بدون دردسری نیز دارند . این نکته بسیار جذاب خواهد بود که سعی شود تا از انواع مختلف سبزیجات و حبوبات داخل سوپ ها استفاده شود
آش گوجه سبز یا آلوچه آشی از آش‌های نوبرانه در فصل بهار است. طرز تهیه آش گوجه سبز آسان است.
یکی از انواع غذاهایی که معمولا به عنوان پیش غذا در سفره های ایرانی و غیر ایرانی یافت می شود ، سوپ است.
با توجه به اینکه میدانیم سوپ یک پیش غذا می باشد ولی این سوپ که در این مقاله به معرفی و روش تهیه و پخت آن می پردازیم، ملیت مجارستانی دارد.
این سوپ نیز با طعمی جدید و تازه و البته رنگی انرژی بخش، به دلیل استفاده از سبزیجات و گیاهان متفاوت در آن، رنگ سبزی دارد.
این آش یکی از قدیمی ترین آش های ایران است که در گذشته استفاده می شده است، و طعمی ملس یا ترش مانند دارد که به همین خاطر نیز به آن آش ترش گفته می شده است.