درمان دیابت با روغن زیتون

نام نویسنده : ایمان قادری         ۰۷ آذر ١۳۹۵ 1

درمان دیابت با روغن زیتون
 مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی پر چرب احتمال ابتلا به بیماری های سرطان و دیابت را بالا می برد، به نظر می رسد که این "نوع" چربی است که مهم تر از "میزان و مقدار" چربی می باشد. امروزه ما می دانیم که یک رژیم غذایی مملو از چربی های اشباع نشده مانند آنچه در روغن زیتون، آجیل و دانه های خوراکی یافت می شود می تواند از ابتلا به خیلی از این بیماری های مزمن جلوگیری کند.

آخرین مقاله بر گرفته از تحقیقات اسپانیایی ها و منتشر شده در مجله ی مراقبت از دیابت، بیانگر آن است که رژیم غذایی مدیترانه ای مملو از روغن زیتون، خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را حتی تا 50 درصد بیشتر از یک رژیم غذایی کم چرب کاهش می دهد. دیابت نوع دوم ، رایج تر و قابل جلوگیری ترین نوع دیابت می باشد. 

خطر ابتلا به این نوع از دیابت، افراد چاق یا دارای اضافه وزن و همچنین اشخاصی که دچار سندروم متابولیک هستند را بیشتر از بقیه تهدید می کند.

تحقیقات تیم اسپانیایی که بر روی رژیم مدیترانه ای انجام شد شامل 418 نفر از افرادی بود که به دیابت مبتلا نبودند. به هر یک از شرکت کنندگان به صورت تصادفی دو نوع از رژِیم های غذایی اختصاص داده شد. یکی از این رژیم ها، رژیم غذایی کم چرب و دیگری رژیم غذایی مدیترانه ای به همراه روغن زیتون ( به طوری که شخص می بایست بیش از یک لیتر روغن زیتون در هفته مصرف کند) و یا رژیم غذایی مدیترانه ای به همراه آجیل بود ( به طوری که شخص باید 30 گرم آجیل در روز مصرف کند). پس از 4 سال 17.9% افرادی که رژیم غذایی کم چرب را دنبال می کردند دچار دیابت شدند. این در حالی است که تنها 10% از افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای به همراه مصرف روغن زیتون را دنبال می کردند، دچار این بیماری شدند.

زمانی که دو گروه رژیم غذایی به همراه روغن زیتون و رژیم غذایی به همراه آجیل، با افرادی که عضو گروه رژیم غذایی کم چرب بودند مقایسه شدند، آمار افرادی که به دیابت مبتلا شده بودند تا 52% کاهش یافت. کاهش خطر ابتلا به دیابت را اگر مستقل از تغییرات وزن بدن یا فعالیت بدنی بدانیم این نکته حائز اهمیت است که رژیم غذایی مدیترانه ای که توسط این اشخاص دنبال می شد به کالری محدود نمی شد.

به هر حال تحقیقات انجام شده ثابت کرده است که رژیم غذایی مدیترانه ای غنی از روغن زیتون می تواند از ظهور دیابت نوع دوم در افراد به دلیل بهبود بخشیدن به سطح قند موجود در خون، تنظیم انسولین و سطح چربی خون، جلوگیری کند. 
امیدواریم پس از مطالعه این مقاله روغن زیتون و حتی آجیل و دانه های خوراکی را بیشتر از پیش در رژیم غذایی خود گنجانده و از فواید مهم آن ها بهره ببرید.
برای دریافت اطلاعات بیشتر میتوانید به لیست تولیدکننده  زیتون در وب سایت ویکیوز مراجعه کنید 


پیشنهادات ما

Arducopterlike
قطعات مورد نیاز برای ساخت کوادکوپتر
چگونه میتوان هوش مصنوعی بهتری ارائه کرد
Pf30b079e
آشنایی با دستگاههای ایرانی (شناخت گوشه)
Office interior design  4
چیدمان دکوراسیون اداری (براساس اصول فنگ‌ شویی)
Photo 2017 08 14 15 59 19
ساخت وسایل کاربردی با شلوار لی
Asli
مشهورترین شهر های زیرزمینی جهان(بخش دوم)

نظر شما