سالاد بروکلی تازه به همراه سس شوید و لیمو

نام نویسنده : شبکه حرفه ای کسب و کار ویکیوز         ۰۶ اسفند ١۳۹۶ 2

سالاد بروکلی تازه به همراه سس شوید و لیمو

سالاد بروکلی تازه به همراه سس شوید و لیمو :

در مجموعه مقالات ناجی شما را با بهترین و لذیذ ترین منوهای ایرانی و بین المللی آشنا خواهیم کرد و به شما آموزش خواهیم داد که چگونه می توانید سس ها، سالاد ها، وعده های اصلی غذایی و همچنین دسر های متفاوتی را با بالاترین ارزش های غذایی در منزل خود تهیه کنید. با ناجی همراه باشید.

در این مقاله قصد داریم شما را با یکی از لذیذترین و مغذی ترین سالاد های بین المللی آشنا کنیم. این یکی از پر طرفدار ترین سالاد هایی است که می توانید آن را با کمک میوه ها، سبزیجات و همچنین گوشت آماده کنید و برای خانواده خود مزه ای به یاد ماندنی را به جای بگذارید. با ما همراه باشید تا با یکدیگر مواد اولیه ای که برای تهیه سالاد بروکلی تازه لازم دارید را آماده کنیم.


مواد اولیه مورد نیاز جهت تهیه سالاد بروکلی تازه:

بروکلی تازه : 2 ساقه

پیاز قرمز : 1عدد متوسط

بیکن (حلال) : 230 گرم

کشمش : سه چهارم پیمانه

بادام : سه چهارم پیمانه

سس مایونز : یک پیمانه (پیشنهاد ویژه: به جای این سس میتوانید از سس خانگی که دستور آن را در این مقاله به شما آموزش خواهیم داد استفاده نمایید)

شکر سفید : نصف پیمانه

سرکه سفید : 2 قاشق سوپ خوری

مدت زمانی که برای تهیه این سالاد مورد نیاز است 30 دقیقه می باشد که 15 دقیقه اول آن صرف تهیه مواد اولیه و آماده سازی آن ها می شود و در 15 دقیقه دوم میتوانید مشغول تهیه سالاد بروکلی تازه خود باشید.


طرز تهیه سالاد بروکلی تازه:

تابه عمیقی را انتخاب کرده و بیکن ها را درون آن بچینید. سپس تابه را بر روی شعله متوسط قرار دهید. تا زمانی که بیکن ها به رنگ قهوه ای در آیند منتظر بمانید. اجازه دهید بیکن ها حسابی پخته و آبدار شوند.

بروکلی ها را در ابعاد دلخواه و البته قابل میل کردن برای میهمانان خرد کنید و سپس پیاز را در خلال های نازک برش دهید. حال بروکلی ها را به همراه پیاز ها مخلوط کرده و کشمش و بادام را به آن ها اضافه کنید. در این مرحله می توانید از هر آجیل دیگری که طعم آن را دوست دارید استفاده نمایید.

در این مرحله سالاد شما آماده است اما همیشه به یاد داشته باشید که طعم یک غذای به یادماندنی و بی نظیر به همراه سس ها و مزه هایی که در آن استفاده میکنید تکمیل میشود. بنابراین می توانید سس مایونز، سرکه و شکر را به همراه همدیگر مخلوط کرده و بر روی سالاد بریزید و آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود و سپس سرو کنید. سالاد شما آماده است.

• برای تهیه سسی که وعده آموزش آن را پیش تر در این مقاله ارائه دادیم بهتر است مواد اولیه زیر را آماده کنید. شک نداشته باشید درصورتی که این سس دست ساز خانگی را جایگزین سس مایونز کنید، تمام مهمانان شیفته سالاد بروکلی تازه ی شما می شوند.



مواد اولیه جهت تهیه سس شوید و لیمو :

شوید : 100 گرم

ماست چکیده : 1 پیمانه

لیمو ترش تازه : 1 عدد

نمک و فلفل : به میزان دلخواه

روغن زیتون : یک قاشق سوپ خوری (در صورت دلخواه)

طرز تهیه سس شوید و لیمو :

قبل از هر چیز توجه داشته باشید شوید هایی که در تهیه این سس استفاده می کنید نباید به هیچ وجه خیس بوده و یا حتی مقدار کمی آب حاصل از شست و شو را حامل باشند. این نکته را هم در نظر داشته باشید که تهیه این سس به وسیله شوید تازه بسیار بسیار لذیذ تر و متفاوت تر از زمانی است که از شوید خشک استفاده می نمایید. اکنون می توانید شوید ها را خرد کنید و حتما برای سهولت در میل کردن این سس و همچنین زیبایی سس، شوید ها را در ابعاد ریز خرد کنید.

حال می توانید ماست چکیده را به همراه شوید ها، مقداری آبلیمو یا آب لیموی تازه، نمک و قدری فلفل مخلوط کنید. برای آن دسته از افرادی که طرفدار مزه های تند و اسپایسی هستند پیشنهاد می شود از فلفل قرمز و یا فلفل خشک رنده شده در این تهیه این سس استفاده نمایند.

می توانید مقداری از پوست لیمو ترش را نیز در این سس رنده کنید و از مزه بینظیر آن در حین میل کردن، لذت ببرید.

در صورتی که ماست چکیده در دسترس نیست می توانید از همان سس مایونزی که در تهیه سالاد بروکلی تازه خود استفاده می کردید، بهره مند شوید.

در آخر لازم به ذکر است چنانچه در تهیه سس ها و مزه های سالاد ها و غذاهای اصلی خود دچار مشکل هستید و یا با کمبود وقت و انرژی مواجه هستید، بهتر است بدانید تمامی این سس های لذیذ در طعم های مختلف در مجموعه ناجی تهیه می شود و به راحتی می توانید آن را از فروشگاه های مواد غذایی محل زندگی خود تهیه نمایید.



سس شوید و لیمو ناجی از لذیذ ترین سس هاییست که میتوانید آن را به همراه انواع سالاد، پاستا، غذاهای مدیترانه ای و دریایی استفاده کنید. می توانید این سس را به سلیقه و ذائقه خود با هر غذا و به هر شکلی که دوست دارید سرو نمایید، مثلا آن را در سفر به شهرهای دریایی و ساحلی به همراه غذاهای خود میل نمایید و مزه لذیذتری را تجربه کنید. جالب است بدانید که دستورالعمل این سس مختص مجموعه برند ناجی می باشد.

همچنین در صورتی که از آن دسته از افرادی هستید که طرفدار غذاهای کم کالری و بدون چربی می باشند، جالب است بدانید در دستور العمل سس های برند ناجی از تخم مرغ استفاده نشده و تمام آنها مناسب برای افرار گیاه خوار نیز می باشد.

امیدواریم از مطالعه این مقاله و تهیه سالاد بروکلی تازه به همراه سس شوید و لیمو لذت برده باشید. با ما در مجموعه مقالات ناجی همراه باشید تا شما را با دنیای طعم ها و مزه ها آشنا کرده و هر روز در آشپزخانه شما نوآوری کنیم.


پیشنهادات ما

Pf30b079e
آشنایی با دستگاههای ایرانی (شناخت گوشه)
Arducopterlike
قطعات مورد نیاز برای ساخت کوادکوپتر
4527045
طرز تهیه سالاد هندوانه و پنیر فتا
چگونه میتوان هوش مصنوعی بهتری ارائه کرد
Photo 2017 07 16 15 30 16
ثبت نام در ویکیوز
Arc cabbage
منوی بازگشت به مدرسه ( میکس ژامبون و کلم )

نظر شما