طرز تهیه سالاد ذرت تابستانی

نام نویسنده : ایمان قادری         ۰۳ تیر ١۳۹۶ 13

طرز تهیه سالاد ذرت تابستانی

با فرا رسیدن فصل تابستان و آن گرمای گاه دلچسب و گاه طاقت فرسای ظهر های این فصل داغ؛ هیچ چیز به اندازه تهیه غذاهایی که مواد تشکیل دهنده آن ها مخصوص فصل تابستان است لذت بخش نیست. انگار مدت هاست مزه این غذاها را فراموش کرده بودیم. بیایید امروز با سالاد ذرت تابستان به استقبال گرما برویم. موادی که برای تهیه این سالاد لذیذ لازم است را با یک دیگر مرور می کنیم: 


این مقاله را بخوانید: طرز تهیه املت سیب زمینی


مواد لازم برای تهیه سالاد ذرت تابستانی


ذرت تازه : 6 عدد تمیز شده و دانه شده

گوجه فرنگی بزرگ و سفت : 3 عدد خرد شود

پیاز بزرگ : 1 عدد خرد شود

ریحان تازه : یک چهارم پیمانه خرد شود

روغن زیتون : یک چهارم پیمانه

سرکه سفید : 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به مقدار لازم


طرز تهیه سالاد ذرت

طرز تهیه سالاد ذرت

حداکثر زمان لازم جهت آماده شدن این سالاد ذرت تابستانی 45 دقیقه می باشد؛ که در حدود 25 دقیقه اولیه آن صرف آماده سازی مواد اولیه شده و 20 دقیقه دیگر نیز صرف پختن و آماده سازی سالاد ذرت تابستانی می شود. 

بهتر است دست به کار شویم و اکنون که تمام مواد اولیه را آماده کرده ایم شروع به تهیه سالاد ذرت تابستانی خود نماییم. برای این کار لازم است در ابتدا یک قابلمه بزرگ از مخلوط آب و نمک را بر روی شعله گاز قرار دهیم تا بجوشد. پس از آن که آب شروع به جوشیدن کرد خوشه های درسته ذرت را درون آن بگذارید و 7 الی 10 دقیقه اجازه دهید تا ذرت ها درون قابلمه ی در حال جوشش باشند. سپس آن ها را خارج کرده و اجازه دهید خنک شوند و سپس با یک چاقوی تیز دانه های ذرت را از بدنه آن جدا کنید.


این مقاله را بخوانید: طرز تهیه کوفته سبزی شیرازی


کاسه بزرگی که قصد سرو کردن سالاد ذرت تابستانی در آن را دارید آماده کنید. حال می توانید تمام مواد را با یکدیگر درون این کاسه بزرگ مخلوط نمایید. پیاز ها، ذرت ها، گوجه فرنگی و ریحان و تمام مواد اولیه را درون این کاسه بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید. سپس روغن زیتون و سرکه سفید و نمک و فلفل را بر روی مواد ریخته و برای تزیین آن از جعفری یا هویج رنده شده یا هویج نیمه پخته نگینی شده استفاده نمایید. 

بهتر است این سالاد ذرت تابستانی را در وعده های غذایی کودکان خود بگنجانید چرا که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. برای این کار بهتر است از ذرت های شیری یا همان بلال های شیری استفاده کنید تا مناسب دندان های آن ها بوده و بتوانند به خوبی سالاد را جویده و هضم کنند. امیدواریم از تهیه این سالاد لذت برده و در کنار خانواده خود لحظات خوبی را بسازید. نوش جان.


پیشنهادات ما

B r4
از بین بردن جوش های سر سیاه (قسمت دوم)
Photo 2017 07 16 15 30 16
ثبت نام در ویکیوز
Main
عوامل خجالتی شدن کودکان
Photo 2017 08 14 15 59 19
ساخت وسایل کاربردی با شلوار لی
2
چگونه " نه " بگوییم
عوامل خجالتی شدن کودکان (بخش دوم)

نظر شما