طرز تهیه فینگر فود میگو

نام نویسنده : ایمان قادری         ۰۴ اسفند ١۳۹۵ 207

طرز تهیه فینگر فود میگو

از اینکه مطالب بخش غذایی و آشپزی بانک مقالات را دنبال می کنید، از شما سپاسگزاریم و امیدواریم که برایتان آموزنده و سودمند باشد و از درست کردن این غذاها لذت برده و پس از طبخ در کنار عزیزانتان نوش جان فرمایید. 

امروزه فینگر فود ها از جایگاه خاصی در سفره ها برخوردارند و در اشکال و طعم های مختلف تهیه و طبخ می شوند. ظاهر کوچک و جذاب آن ها شما را ترغیب می کند تا حتما آن را امتحان نموده و از طعم لذیذ آن لذت ببرید. ما در این مقاله قصد داریم یک فینگرفود دریایی که یک غذای دریایی لذیذ می باشد را به همراه آواکادوو که بسیار مفید است را آموزش دهیم. این ترکیب بسیار سالم بوده و از جمله غذاهای سالم به شمار می رود. آواکادو سرشار از آنتی اکسیدان بوده و روند پیری شما را به تاخیر میاندازد همچنین بافتی بسیار نرم دارد و اگر آن را بصورت روزانه مصرف شود قند خون را در طول روز ثابت نگه می دارد.

مواد لازم برای تهیه فینگر فود میگو :

میگو 10 عدد  یا حدود نیم کیلو

آواکادو  1 عدد

لیمو ترش  1 عدد

روغن   به مقدار لازم

زعفران   به مقدار لازم

نمک و فلفل    به مقدار لازم

فینگر فود میگو

طرز تهیه فینگر فود میگو :

ابتدا میگوها را بدقت شسته و رگ کمر آن را خارج کنید و پس از آبکشی با لیمو ترش و نمک و فلفل در تابه ای که از قبل روغن درون آن ریخته اید و داغ شده است سرخ نمایید. برای خوشرنگ تر شدن آن می توانید در هنگام سرخ شدن به آن ها زعفران بیافزایید همچنین اینکه میگوها چقدر سرخ و چیپسی شوند بسته به سلیقه شما متفاوت است.


این مقاله را بخوانید :  طرز تهیه کوکوی سیب زمینی به روش مدرن


فینگر فود میگو



در همین حین آواکادوو ها را برش زده و با قاشق درون آن را خالی کنید و با نمک، زعفران و لیمو ترش داخل آن را مخلوط نمایید. میگو های سرخ شده را درون آووکادو ها ریخته و از سرو آن لذت ببرید.

می توانید در کنار میگو ها از پوره سیب زمینی یا تخم مرغ آبپز استفاده کنید. برای این کار بهتر است تخم مرغ ها را پس از آبپز کردن بصورت حلقه ای برش زده و درون آواکادوو ها به همراه میگوها قرار دهید یا اینکه سیب زمینی را پخته و رنده نمایید سپس به آن شیر  یا  خامه  را به همراه نمک و فلفل اضافه نموده و خوب مخلوط نمایید تا مایه یکدست و کرمی رنگ برسد و سپس در کنار غذای خود سرو نمایید. همچنین می توانید آن را درون قیف یا  ماسوره ریخته و میگو ها را با آن تزیین نمایید.


برای تزیین غذای خود می توانید از برش های لیموترش، جعفری تازه و نعنا استفاده نموده و آن را سرو نمایید. همچنین برای اینکه راحت تر بتوانید از آن ها استفاده کنید، روی هر میگو خلال دندان قرار دهید.

برای این غذا بهتر است که ظاهر میگو های شما حلزونی باشد به همین دلیل در هنگام شستشو روی هر بند انگشت های آن را برش ندهید، همچنین برای اینکه بوی ضُخم ندهد می توانید با لیمو و پیاز و زعفران آن را مزه دار کرده و در یخچال به آن استراحت دهید سپس آن را سرخ نمایید. اگر در هنگام مزه دار کردن به آن زعفران اضافه نمودید در هنگام سرخ کردن دیگر به میگو ها اضافه نکنید زیرا که مصرف بالای زعفران برای قلب ضرر دارد.

غذای شما آماده است. نوووش جان

تولید کننده های صنایع غذایی می توانند برای اطلاعات لازم و بیشتر در مورد خرید ماشین آلات لازم برای صنف خود میتوانند به قسمت انواع ماشین آلات صنایع غذایی و تجهیزات صنایع غذایی و ماشین آلات بسته بندی در ویکیوز مراجعه کنند. 


بانک مقالات



پیشنهادات ما

Photo 2017 07 25 12 39 52
طرز تهیه بیف مغولی اسپایسی
Photo 2017 07 16 15 30 16
ثبت نام در ویکیوز
4527045
طرز تهیه سالاد هندوانه و پنیر فتا
Photo 2017 08 14 14 47 24
سولاریوم و نحوه برنزه شدن با آن
Iranfromspace 4549683649
ترین های گردشگری ایران (بخش سوم)
Png monoshelf
معرفی شرکت مونوشلف

نظر شما