مواد غذایی مفید برای پوست

نام نویسنده : نگین ولدخانی         ۲۳ آذر ١۳۹۶ 25

مواد غذایی مفید برای پوست

مواد غذایی مفید برای پوست

آیا تا به حال شده از خشکی پوست ، خشکی و ریزش مو ، نواسانات خلقی ، تشنگی بیش از حد و ... رنج ببرید؟ اگر 2 مورد از مواردی که ذکر شد شما را آزار میدهد ، به احتمال زیاد شما کمبود امگا 3 در بدن خود دارید.

امگا3 ، اسید چرب های اشباع نشده هستند که برای نرمال بودن متابولیزم بدن لازم و ضروری هست. متاسفانه امگا3 در بدن ما تولید نمیشود به همین دلیل است که کوتذ غذایی حاوی امگا3 را باید در وعده ها یا رژیم غذایی خود بگنجانیم.

همانطور که در مقاله های قبل هم گفته شد ، سلامتی رابطه مستقیمی با سبک زندگی شما دارد. رژیم غذایی و غذاهایی که در وعده های غذایی میل میکنید نیز جزوی از سبک زندگی شما میباشد.

طبق آزمایشاتی که در آمریکا انجام گرفت معلوم شد ، مردان حداکثر تا 50% و زنان تا 40% از نیاز خود به امگا3 را در روز ئریافت میکنند. خوشبختانه با تغببر رژیم غذایی و دریافت مواد غذایی دارای امگا3 میتوان این کمبود را جبران کرد. امگا3 مفید برای بالا بردن عملکرد مغز ، بالا بردن سیستم ایمنی بدن و کاهش التهاب نیز میباشد. امگا3 نقش بسیار حیاتی را در عملکرد مغز دارد و طبق تحقیقاتی که انجام شده معلوم شده است که کمبود امگا3 بدن شما را به سمت بیماری ها هدایت میکند.

همچنین تحقیقات نشان داده که بیماری افسردگی نیز رابطه مستقیمی با بدغذایی و سلامت مغز (ذهن) دارد و افرادی که ناخواسته به ماهی علاقه دارند و ماهی بیشتر از سایرین مصرف میکنند ، تا 30% کمتر از افراد دیگر دچار افسردگی میشوند.

اسیدهای چرب مضر برای سلامتی پوست شما بسیار مضر هستند. اسیدهای امگا3 برای ترمیم سلول های پوستی نقشی اساسی و مهم را ایفا میکند. اسیدهای امگا3 یک مانع برای آسسیب رساندن باکتری ها به پوست ایجاد میکنند و اینگونه است که میتوانند از آسیب های پوستی جلوگیری کنند.

مواد غذایی حاوی امگا3

1.دانه های کتان

دانه های کتان منبع بسیار خوبی برای امگا3 هستند همچنین دارای ویتامین B ، مس و منیزیم میباشد. 2 قاشق غذا خوری از این دانه ها دارای 3.19 گرم امگا3 میباشد. طریقه ای که بیشتر میوشد از این دانه استفاده کرد این است که آن را با سالاد میل فرمایید. مزه آن بسیار لذیذ خواهد شد.




2.ماهی سالمون

ماهی سالمون نه تنها دارای روغن امگا3 بلکه دارای ویتامین D ، پروتئین و سلنیوم است و همین باعث پایی آمدن قند خون میشود. 100 گرم از این ماهی دارای 1.47 گرم امگا3 میباشد. بهتر است که از این ماهی هر هفته مصرف نمایید. فقط به این موضوع توجه کنید که سرخ کردن این ماهی باعث از دست رفتن امگا3 آن میشود.

بخوانید : سالاد سالمون به سبک مدیترانه ای



3.گردو

گردو همیشه به عنوان منبع مناسبی از امگا3 شناخته میشود. گردو همچنین دارای فیبر میباشد که برای هضم غذا به بدن شما کمک میکند. بهتر است گردو را با پوست میل کنید و اگر گردو تازه در دسترس دارید ، گسی آن را تحمل کنید.


بخوانید : طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی



4.سویا

سویا منبع قوی از امگا و پروائین است. همچنین دارای فسفر ، مس و منیزیم میباشد. بهترین روش استفاده از آن به صورت پخته و درون سالاد ، ماکارونی و سوپ است.


بخوانید : سالاد سویا و عدس



5.پنیر توفو

پنیر توفو از شیر سویا به دست می آید و خاصیت های فراوانی دارد. هر 80 گرم از این پنیر دارای 0.36 گرم امگا3 میباشد. از دیگر خواص این پنیر میتوان به کالری پایین ، فاقد گلوتن و غنی بودن در آهن و کلسیم اشاره کرد. بهترین روش استفاده از این پنیر در سالاد ، بر روی پاستا و داخل سوپ میباشد ( سوپ شیر ) میباشد. بهتر است از این پنیر 3 بار در هفته استفاده کنید.




6.اسفناج

همه میدانیم که اسفناج منبع آهن و منیزیم است اما این سبزی خوشمزا دارای امگا3 نیز میباشد. همچنین دارای ویتامین B2 ، B6 و ویتامین K است. بهتر است که آن را خام مصرف کنید.از اسفناج سالاد های خوشمزه ای میتوان درست و میل کرد.

بخوانید : طرز تهیه سالاد اسفناج استثنائی

بخوانید : طرز تهیه سالاد اسفناج و فلفل قرمز



7.تن ماهی

ماهی تن به عنوان غذای مغز شناخته شده است و دارای امگا3 زیادی میباشد. همچنین دارای سلنیوم ، ویتامین ب3 یا نیاسین و پروتئین است. بهترین روش مصرف تن ماهی استفاده از آن در سالاد ، با برنج و با نان است. اما دقت داشته باشید که روغن آن را مصرف نکنید.






امیدواریم از مطلب فوق استفاده لازم را برده باشید. لطفا نظرات خود را با ما در میان بگذارید.





پیشنهادات ما

Photo 2017 08 14 15 59 19
ساخت وسایل کاربردی با شلوار لی
Asli
مشهورترین شهر های زیرزمینی جهان(بخش دوم)
Photo 2017 08 14 14 47 24
سولاریوم و نحوه برنزه شدن با آن
Photo 2017 07 25 12 39 52
طرز تهیه بیف مغولی اسپایسی
علم روانشناسی چیست؟
8713535460 79d140dda2 o 1
بهترین برنج اسپانیایی

نظر شما